sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, memarkan
20 g bawang bombay, iris kasar
1 batang daun bawang, iris kasar
100 g daging has sapi, iris tipis
3 sdm kecap Jepang
1 sdm kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
250 ml air
100 g tauge,bersihkan
100 g horenzo/bayam Jepang/bayam biasa
Cara Membuat:
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
- Masukkan daun bawang dan daging, aduk hingga daging berubah warna.
- Tambahkan kecap, merica, garam dan air.Didihkan beberapa saat.
- Masukkan tauge dan bayam, aduk hingga layu.
- Angkat, sajikan hangat.