Resep Pepes Sarden Jamur

Bahan:

daun pisang, untuk membungkus

200 gr jamur merang, iris

300 gr ikan sarden

5 btr bawang merah, iris

2 siung bawang putih, iris

5 bh cabai merah, iris

10 bh cabai rawit

1 cm jahe, iris

1 cm lengkuas, iris

1 lbr daun salam

2 btg serai, iris tipis

2 ikat kemangi, ambil daunnya

style="font-size: small;"> 

Resep Sarden Panggang Sayuran  

Resep Nasi Bakar Daging Sapi  

Resep Nasi Bakar Berbumbu  

Resep Nasi Bakar Kuning

Cara membuat:

1. Ambil daun pisang, letakkan jamur, ikan sarden, dan sisa bahan lain. Kemudian bungkus, sematkan dengan tusuk gigi. Lakukan sampai semua ikan habis.

2. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan selama 20 menit sampai matang.

3. Angkat dan sajikan hangat.

Untuk 4 Porsi

Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: T. Firta Hapsari

Artikel Terkait

• Sushi Sosis
• Resep Pindang Kudus
• Resep Spicy Seafood Soup
• Resep Thai Chicken Soup
• Resep Quiche Ayam Keju
• Resep Nasi Liwet Komplet
• Kroket Ikan Asam Pedas
• Ayam Goreng Kremes