href="http://utehlela.blogspot.com/2012/10/resep-balado-cumi-petai.html">Resep Balado Cumi Petai
sumber : TABLOID NOVA/AHMAD FADILAH
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, goreng ikan bilis sampai kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
2. Sambal hijau: Rebus air sampai mendidih, masukkan cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih, masak sampai cabai layu. Tiriskan dan cabai ditumbuk kasar.
3. Panaskan minyak, tumis cabai tumbuk sampai harum dan matang.
4. Tambahkan garam dan air lemon, aduk rata. Masukkan ikan bilis goreng, aduk rata. Sajikan selagi hangat.
Untuk 8 Porsi
Resep: Nuraini W
Uji Dapur: Dilla
Penata Saji: T. Firta Hapsari
2. Sambal hijau: Rebus air sampai mendidih, masukkan cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih, masak sampai cabai layu. Tiriskan dan cabai ditumbuk kasar.
3. Panaskan minyak, tumis cabai tumbuk sampai harum dan matang.
4. Tambahkan garam dan air lemon, aduk rata. Masukkan ikan bilis goreng, aduk rata. Sajikan selagi hangat.
Untuk 8 Porsi
Resep: Nuraini W
Uji Dapur: Dilla
Penata Saji: T. Firta Hapsari
No comments:
Post a Comment